Cách Làm Sữa Chua Cốm Xanh Sánh Mịn - Món Ăn Thơm Mát và Đơn Giản

Ho Thi Lan Phuong
Sep 8, 2023
3 min read

Sức khỏe tự nhiên sẽ giúp bạn Làm Sữa Chua Cốm Xanh Sánh Mịn - Món Ăn Thơm Mát và Đơn Giản

Bước 1: Pha và Ủ Sữa

Trong một thau, hòa 380g sữa đặc, 200g đường, và 300g bột kem béo trong 1.5 lít nước sôi, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hoàn toàn.

Sau đó, thêm 1 lít sữa tươi không đường và khuấy đều trong khoảng 5 phút.

Thêm 2 hộp sữa chua không đường vào hỗn hợp và đảo đều để tan sữa chua.

Đổ hỗn hợp sữa chua vào một thùng giữ nhiệt, loại bỏ bọt khí và đậy kín nắp. Ủ trong vòng 10 - 15 giờ để sữa chua lên men.

Bước 2: Nấu Chè Cốm

Trong một nồi, đun 2 lít nước, 400g đường, 2g muối, và 3 lá dứa để tạo nước đường.

Hòa tan 120g bột năng trong 150ml nước và đổ vào nước đường. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đường và bột năng tan hoàn toàn và trở nên sánh.

Rửa sạch 300g cốm xanh và để ráo nước, sau đó thêm cốm vào nước đường bột năng và khuấy đều trong vòng 10 phút để cốm nở.

Bước 3: Đổ Vào Hũ Và Làm Lạnh

Đổ chè cốm vào các hũ, lấp đầy khoảng từ 1/3 đến 1/2 hũ.

Khuấy đều sữa chua sau khi đã lên men và rót vào các hũ chứa chè cốm.

Đặt các hũ sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh trong ít nhất 1 ngày trước khi thưởng thức.

Kết quả là bạn sẽ có những hũ sữa chua cốm xanh sánh mịn, kết hợp hương vị chua ngọt và thơm mát của sữa chua với cốm xanh dẻo thơm, béo ngon. Mùa hè sẽ trở nên thú vị hơn với món sữa chua cốm xanh này. Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức món ngon!

Sức Khỏe Tự Nhiên luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, đảm bảo rằng tất cả các sản phẩm được cung cấp đều đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất. Các sản phẩm được cung cấp bởi Sức Khỏe Tự Nhiên bao gồm các loại thực phẩm chức năng, các sản phẩm chăm sóc da và tóc, vitamin và khoáng chất, các sản phẩm chăm sóc trẻ em, sản phẩm chăm sóc phụ nữ và các sản phẩm hỗ trợ sinh lý nam, nữ…

Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tâm và có kiến thức về các sản phẩm, Sức Khỏe Tự Nhiên cam kết mang đến cho khách hàng sự hài lòng và giá trị khi mua sản phẩm tại cửa hàng. Bên cạnh đó, cửa hàng cũng cung cấp các thông tin và tư vấn về cách sử dụng sản phẩm cho khách hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và làm đẹp an toàn và hiệu quả, hãy đến với Sức Khỏe Tự Nhiên để được tư vấn và trải nghiệm các sản phẩm chất lượng cao. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn một cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc. Name: Sức Khỏe Tự Nhiên Address: Số 40R, đường Phạm Bành, phường An Lạc A, quận Bình Tân, Hồ Chí Minh Phone: 0865184979 Website: “Sức Khỏe Tự Nhiên”: https://suckhoetunhien.net/

Cách Làm Sữa Chua Cốm Xanh Sánh Mịn - Món Ăn Thơm Mát và Đơn Giản

Recent Posts

Comments